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香港美食博覽會公眾館
香港美食博覽會公眾館,簡單的說,就是一般大眾都可以進出的展館,這一次我們跟著協會的腳步,拿著VIP的入場證,不止是公眾館,就連其他樓層的所有展館都可以自由進出及無限次使用。
但這次去沒有事先作足「香港美食展」的功課,是美中不足的地方,有一些必吃的攤位和必買的貨都錯過了;像出前一丁等,對逛美食館來說有點是走馬看花了。
地點:香港會議展覽中心 1F&3F
票價
一般票價為每人25HKD,可以同時參觀三種展(美食、家電及美與健生活),但如果你可以在早上12點以前或下午6點以後入場,可以享有入場票10HKD優恵價。
尊貴美食區
參觀三種展(美食、家電及美與健生活),再加上尊貴美食區,票價就要40HKD了。由於我們都拿著VIP證,所以沒有特別感受到有什麼不一樣。
開幕式
由於我們一夥人提前到達了香港會展中心,因此也剛好看到難得一見的開幕式。
會展中心免費無線網路
有明確的中英文使用說明,貼在會展中心各處,引導外國客人更方便的使用。也許是進會場的人都使用手機4G網路,所以當我使用會展中心免費無線網路時,非常順暢;除此之外,如是去過香港會展中心的人一定知道,會展中心非常大,感覺像是由2-3棟大樓合併起來,會有穿堂,和手抶電梯上下樓,一般而言,在這些地方常常都是無線網路的死角,但這次直接開臉書直播,竟然沒有絲豪的Lag或斷線。
環保餐具
現場提供租用環保餐具,押金20HKD;但其實雷聲大雨點小,用的人不多。但也可以看見香港會展中心,願意為環保盡一份心力。
務實作法:提供小型試用杯
專人導覽
由於我們這次是由協會和香港貿發局合辨,因此住宿和會場,都有專人提供協助,包括會場的導覽。
買家團服務櫃檯
在5F會發現,有許多識途老馬的非香港人在這裡排隊。
VIP區
這一間貴賓室,專門提供給擁有VIP證的參觀者,逛累了稍作休息或要協調購買事誼的一個區域,這裡除有免費的沙發和公共電腦之外,還有提供無限量免費的咖啡和茶。
美食區大塊朵頤
在1樓的美食區,就不用我多作解釋囉!到這裡就是吃、吃、吃…
跟台灣的美食展對比,最大的差異是,沒有各家攤商拿著麥,撕聲力竭大力促銷聲音,逛起來也舒服很多。
四川麻辣小食
美食博覽會必買美食
出前一丁兩用旅行袋套裝
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出前一丁兩用旅行袋既可以作手推購物車,亦可以作手挽旅行袋,一袋兩用;更有外側拉鍊袋,供大家放置常用小物,方便指數爆錶!
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香港國際茶展
圓型茶包裝
閩菜香江行
大陸內地官方單位和香港美食展合作。
從小地方看出格局大小
要判斷一個展辨的好或不好,我想從2個小地方,以觀展者的角度來看
1、從硬體的基礎建設看進步的程度,無線網路,穩定性,臉書直播20mins都不會斷線,也不會lag,場地有多大?空調冷氣的舒適度。
2、動線規劃、噪音控制、環保餐具、外場人員及外場動線設施配置。
這次適巧碰上香港抗議事件,雖然去之前心裡有點忐忑,但實際到的香港,發現並沒有想像中那麼嚴重,當然我們也刻意的避開了抗議的地區;此時的香港,並沒有有批的觀光人潮,讓我們可以到熱門名店免排隊的大啖美食,輕鬆逛展,也算是另外一種享受。